A propos
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Notre histoire
La Bordeaux International Wine & Spirits Academy (BIWSA) a vu le jour en 2014 sous l’égide de la prestigieuse école de management Vatel à Bordeaux. Historiquement créée pour accueillir les formations en vins et spiritueux accréditées par l’organisme londonien Wine and Spirits Education Trust (WSET), la BIWSA propose des formations de niveau 1 à 3.
Qui sommes-nous?
La BIWSA propose des ateliers et formations professionnalisants autour des vins et spiritueux. Nous organisons également des évènements sur ces mêmes thèmes avec notre directeur, Jean-Pascal Paubert, sommelier. Nous vous offrons des expériences inoubliables, conviviales et innovantes. Venez découvrir nos ateliers, nos visites en vignoble ou encore nos voyages viticoles.
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Jean Pascal Paubert
Directeur-Sommelier
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Ludovic Glorieux
Directeur général
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Lucia Song
Secrétaire générale de la BIWSA