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Ateliers et dégustation

Les ateliers de la BIWSA

Sauriez-vous retrouver des notes de baies rouges ou de sous-bois dans un vin ? Pouvez-vous distinguer le pourpre du grenat ? Comment cuisiner une parfaite terrine de campagne au foie gras de canard ? Savez-vous ce qu’il y a dans un Martini ?

Au programme de nos ateliers, détection des arômes, découverte des sens, rencontre avec des vignerons, atelier cuisine, atelier mixologie, atelier horoscope du vin … c’est tout l’art de vivre à la Bordelaise que la BISWA vous propose de venir expérimenter.

La BIWSA propose des ateliers sur-mesure, n’hésitez pas à nous contacter pour toute demande.

Détection des arômes

Avec cet atelier, découvrez les arômes du vin. Apprenez à les reconnaitre et devenez un expert en dégustation.

Découverte des sens

Vue, goût, odorat… Apprenez à mobiliser tous vos sens lors de nos ateliers « découverte des sens ».

Rencontrez les vignerons

Quoi de mieux pour découvrir un vin que de rencontrer le vigneron qui l’a produit ? Rencontrez les professionnels avec nous.

Atelier culinaire

Venez cuisiner avec nos chefs, découvrez les secrets des accords mets & vins et alliez gastronomie et œnologie.

Atelier mixologie

Nos mixologues vous apprennent à combiner les saveurs. Découvrez de nouvelles associations gustatives.

Horoscope du vin

Avec son horoscope, le vin prend une tout autre dimension dans votre cave personnelle ou votre restaurant.

Nos ateliers

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Événements pour le 1 juillet
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Événements pour le 2 juillet
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Événements pour le 3 juillet
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